Kauartikel

 

Strauss

Langsehnen

Bandsehnen

Sehnen Zopf

 

Hirsch

Hirschkau

 

Kaninchen

Ohren mit und ohne Fell

 

Lamm

Kopfhaut

 

Ochse

Ziemer geflochten

 

Rind

Kopfhaut

Pansen 

Ohren

 

Pferd

Nackensehnen, Strossen

 

Verschiedenes

Entenhälse, Gänsehälse, Putenhälse

Norwegischer Stockfisch (mittelstücke)